おそばやさん

• posted 3月 6, 2015

青森の新町の陶芸家、大嶋さんを久しぶりに訪ねました。
というか、びっくり。
ちょっと時間があいて、新町を流していて、大嶋さんどしてらべなって車で前を通ってみると・・・。
！
！？
そばや？
津軽物産販売所の看板の下がそば屋？
もう一周してまた前を通ってもやっぱりそば屋。
心配になってどした？って電話してみると、いろいろあってそば屋になってるって。しかも自分でやってるって。
あんまりびっくりして、目がぱちくりしました。
じゃあ食べに行くって、お昼は急遽そばになりました。
奥さんと二人で営むお店。
手打ちそば因（かくだい）だそうです。
焼き物も続けながら、一緒にそば屋もやるそうです。
自分の器も販売しながら、津軽塗も展示しながら、自分で焼いた器に自分が打ったそばを盛って、お客さんに食べてもらうお店。
すご～い。
かっこい～。あこがれる～。cafeやりて～。
すご～い。
そばもおいしかった。
綺麗で素敵なお店でした。
焼き物もずっと良くなってた感じがしたし、これからがすごく楽しみな存在です。
みなさんもぜひ。
facebookやってるみたいです。